ขนมคนรักกัน(ค.ร.ก.) มีหลักฐานว่ามีเตาขนมครกขายตั้งแต่สมัยอยุธยา นอกจากนี้ยังพอขนมครกในประเทศอื่นอีกด้วย เช่น พม่า ลาว อินโดนีเซีย
ขนมครกใช้แป้งข้าวเจ้า เนื้อขนมครกจึงมีความนุ่มเนียนและละเอียด รสชาติหวานมันจากน้ำตาลและน้ำกะทิตัดด้วยรสเค็มจากเกลือนิดหน่อยและที่ขาดไม่ได้หากจะกินขนมครกคือชาจากโหราชาของเรานั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นระพีรำพันชาอู่หลงรสดั้งเดิมหรือจะเป็นศศิฤทัยชาหอมเย็นจากดอกไม้นานาพันธุ์ ไม่ว่าจะจับคู่แบบไหนก็อร่อย โหราชาคอนเฟิร์ม
เขียนโดย : Gun
--------------------------
มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างวัฒนธรรมการดื่มชาสมุนไพรไทยไปกับพวกเรา
H O R A C H A
Follow us, the best of Thai herbal Tea in Thailand.
The Spirit of Thai Herbal Tea
ติดตามข่าวสารและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
IG : Horachathailand
FB : HorachaThailand Line: @horacha
Gmail : horacha2020@gmail.com
Commentaires