💐 8 ดอกไม้เป็นยา อาหารพิชิตโรค ตอนที่ 2

🗻 มาต่อกันในตอนที่ 2 ครับ หลาย ๆ ครอบครัวก็คงกลับจากการท่องเที่ยว การเดินทาง การพบปะครอบครัว ในช่วงวันปีใหม่ท่านมา

แน่นอนเมื่อกลับจากต่างจังหวัด อากาศก็จะเปลี่ยนอีกรอบนึง วันนี้แอดมินกันต์จะมาแนะนำดอกไม้สมุนไพร ที่ช่วยปรับสมดุลร่างกายให้กลับมาเป็นปกติ กันครับ

🌼 หัวปลี ส่วนช่อดอกของต้นกล้วย อันประกอบด้วยดอกจริงที่จะถูกหุ้มอยู่ภายในด้วยใบประดับสีแดงขนาดใหญ่ ลักษณะเป็นกาบซ้อนกันจนสุดปลายช่อ คล้ายดอกบัวตูม

นิยมนำมาลวกจิ้มกินกับน้ำพริก หรือต้มกะทิปลีกล้วยและยำปลีกล้วยก็อร่อยมาก

สรรพคุณ บำรุงน้ำนม บำรุงเลือด บำรุงร่างกาย บำรุงผิวพรรณ ต้านอนุมูลอิสระ บำรุงกระดูก รักษาแผลในกระเพาะ

🌸 ดอกดาหลา กลีบดอกจะหนา ผิวเรียบเป็นมันวาวคล้ายพลาสติก กลีบดอกด้านนอกมีขนาดใหญ่ แล้วค่อยๆ ลดขนาดลงเข้าสู่ด้านใน ตรงศูนย์กลางดอกเป็นเกสร เกาะติดกันเป็นกลุ่ม

เมนูอาหารที่นิยมทำกันคือข้าวยำสมุนไพร อาหารยอดนิยมของชาวปักษ์ใต้ หรือประยุกต์ไปทำเป็น แกงคั่ว แกงเผ็ดได้อีกด้วย

สรรพคุณ ระบายลม แก้ท้องอืด แก้ความดันโลหิตสูง แก้เลือกออกตามไรฟัน ต้านอนุมูลอิสระ

🌺 ดอกขี้เหล็ก ดอกเป็นช่อแยกแขนงที่ปลายกิ่ง มีดอกสีเหลือง กลีบเลี้ยงกลมมี 3-4 กลีบ ปลายมน กลีบดอกมี 5 กลีบ ปลายมน โคนเรียว หลุดร่วงง่าย ก้านดอกจะยาว 1-1.5 เซนติเมตร และมีเกสรตัวผู้หลายเกสร

เมนูอาหารที่นิยมคือ แกงขี้เหล็ก

สรรพคุณ แก้ท้องผูก บำรุงโลหิต บำรุงน้ำดี ช่วยให้เจริญอาหาร หลับสบาย

🌷 ดอกบัวหลวง ดอกเป็นดอกเดี่ยว มีสีขาว สีชมพู มีกลิ่นหอม มีกลีบเลี้ยง 4-5 กลีบ กลีบเลี้ยงมีขนาดเล็กและสีขาวอมเขียวหรือเป็นสีเทาอมชมพู ร่วงได้ง่าย ส่วนกลีบดอกจะมีจำนวนมากและเรียงซ้อนกันอยู่หลายชั้น

นิยมชงกินเป็นชาหรือใช้แทนใบชาพลูในเมนูเมี่ยง

สรรพคุณ บำรุงกำลัง บำรุงร่างกาย บำรุงทำใจ ทำให้สดชื่น แก่อ่อนเพลีย

🍵 ยังมีดอกไม้อีกหลายชนิดที่ยังไม่ได้กล่าวถึง จะเห็นได้ว่าภูมิปัญญาของคนไทยนั้นชาญฉลาดเพียงใด ทุกส่วนของต้นไม้ล้วนเป็นยาทั้งหมด

หากมีโอกาสแอดมินกันต์จะนำสาระดี ๆ เหล่านี้มีฝากอีกเช่นเคย

💝 ด้วยรักจาก HORACHA

ขอขอบคุณข้อมูลจาก MEDTHAI Facebook page : ทางแพทย์สายพุทธ วิชาการดอทคอม